molto semplicemente, se hai un i7 usi MB (si spera) decente, quindi hai per forza profili presettati per un OC senza troppa fatica, e sopratutto senza dispendio di soldi inutili in dissipatori e quant'altro.
conta che ho un i7 960 dissipatore standard, e facendo OC, con profili preimpostati nella MB, non ho mai superato temperature superiori ai 68°
per la scheda video puoi utilizzare tranquillamente EVGA precision, controlli Shader Clock, Core Clock e Memory Clock con un'interfaccia semplicissima, senza tralasciare il fatto di poter far gestire automaticamente la temperatura al programma, quindi andando a impostare solo i valori di RPM/°C